تفاصيل عليك مراعاتها عند تصميم الحانات

تحدث الهندسة والتصميم فرقاً كبيراً في الأجواء العامة للمطاعم والحانات الصغيرة، ولذلك يعتبر دور مقاولي التجهيزات الداخلية للمطاعم أساسياً عندما يتعلق الأمر بالأعمال التجارية المربحة أو المتوسطة في هذا المجال.  إن التصميم الداخلي هو مفتاح جذب الزوار للمطعم، حيث يساعدهم على عيش تجربة طعام حسيّة مميزة.

ولذلك، سواء كنت قد اشتريت مطعماً مؤخراً أو تفكر ببنائه من الصفر، إليك بعض التفاصيل التي يجب الانتباه لها عند تصميم ديكور المطعم:

كيفية تصميم حانة صغيرة أنيقة بحسب مقاولي المطاعم الاحترافيّة

يوجد عدد كبير من الخيارات عندما يتعلق الأمر بأسلوب وأفكار تصميم البارات والحانات الصغيرة. عند تصميم مطعم ما، تركز خدمات تصميم المطاعم على موضوع محدد يتعلق بالمأكولات التي يختص بها المطعم.  

يمكنك أيضاً استخدام الأسلوب الخاص بالبلد الأصلي عند تصميمك لمطعمك سواء كان صينياً أو كوريّاً أو إيطالياً أو مكسيكياً أو يابانياً. هناك سمات أخرى يمكن اتّباعها عند تصميم المطعم، كمنحه طابع معاصر أو رومانسي. تتعلق المسألة في نوع البار أو الحانة الصغيرة التي ترغب بتصميمها.

إليك مثال بسيط...

تعتمد المطاعم الصينية في ديكورها على اللوحات الصينية المعلقة على الجدران، وتجعلك المطاعم الصينية ذات الشعبية والمصممة من قبل مقاولي تجهيزات مطاعم محترفين تشعر وكأنك في الصين. يبذل أصحاب المطاعم الكثير من الجهد كي يبدو الديكور أصلياً، كما ترتدي النادلات الزيّ الصيني التقليدي الذي يحبّه العملاء.

إنّه أحد أكثر الجوانب التي تركز عليها خدمات التصميم الداخلي لدينا.
 

تركز أفضل شركات التصميم الداخلي في دبي على مدخل ملفت للأنظار

على مدخل الحانة الصغيرة أو المطعم أن يكون مميزاً وأنيقاً وترحيبياً، حيث يعتبر المدخل الملفت أحد أساليب جذب الزبائن للمطعم. ننصح بأن يكون الاسم كبيراً ويمكن ملاحظته من قبل المارّة، وتأكد دائماً من توافقه مع تصميم المطعم.

في حال كان مطعمك يقدّم طعاماً هندياً، يمكنك عرض التمثيلات الملونة والمزخرفة للتوابل والنباتات في المدخل. أما إن كنت تقدّم المأكولات البحرية، فاستخدام مواضيع تتعلق بالمياه أو المحيط سيكون مناسباً.

أخذ التصميم الخارجي بعين الاعتبار

في حال كان مطعمك يسمح بتناول الطعام في منطقة خارجية كالسطح أو الفناء، عليك أن تتأكد من استخدام تصميم المكان ذاته. ينصح بوجود طاولات وكراسي خارجية متينة ومريحة، وقد تساعد النباتات والأضواء الغريبة على خلق جوّ أكثر راحة.  

ضع في اعتبارك صناعة جدار شبكي بنباتات متسلّقة أو تصميم مبهج في حال كانت منطقة تناول الطعام الخارجية مطلّة على موقف السيارات. يستخدم مقاولو تجهيزات المطاعم المحترفين المظلات أيضاً والتي تعتبر ضرورية لراحة الزبائن خلال أشهر الصيف الحارة.
 

كيف يمكن لشركات التصميم الداخلي في دبي أن تزيّن منطقة تناول الطعام

يعتبر مقاولو تجهيز المطاعم في دبي أن منطقة تناول الطعام هي جوهر كل حانة صغيرة، حيث يجب أن تكون دافئة وجذابة لأنها المكان الذي يجتمع فيه الزبائن للاستمتاع بالرفقة وتناول الطعام.

عليك التحقق من سعة غرفة الطعام مع مديرية مكافحة الحرائق المحليّة أو السلطة المسؤولة. بمجرد أن تعرف عدد الأفراد الذين يمكنك تقديم خدماتك لهم في وقت واحد، يمكنك عندها ترتيب مكان الكراسي والطاولات.

إليك نصيحة مفيدة من مقاولي تجهيز المطاعم في شركتنا:

جرّب الجلوس في جميع المقاعد قبل يوم الافتتاح وجرب المنظور منها، وذلك لمعرفة فيما إذا كانت الطاولة بحاجة إلى تعديل للحصول على تجربة أفضل.
 

لا تنسى أمر الحمام

يتم أحياناً التغاضي عن أمر دورات المياه عند تصميم الحانات الصغيرة، ولكنّها في غاية الأهميّة. هل تريد أن تجعل من تجربة دورة المياه ممتعة للزبائن وليست فعل روتيني؟ إذن عليها أن تكون فسيحة ومشرقة وسهلة التنظيف أيضاً. ستمنح دورة المياه رائحة طيّبة في هذه الحال!

حتى لو طلبت من جوردون رامزي أن يطهو في مطعمك، لن يعود الزبائن إليه إن كان الحمام كئيب وغير نظيف.
لما لا تحصل على استشارة مجانية معنا.
احصل على أفضل خدمات التصميم الداخلي التجاري في دبي!